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从电商到10000家便利店,雅堂小超是怎么做到的?

2017/6/28 13:32:34 人评论 次浏览 来源:五天分销 分类:ERP

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做家具起家,进入家具电商,现在成为便利店业内不可小觑的加盟品牌,雅堂小超是怎么做到的?

去年10月开始进入便利店领域,短短8个月,雅堂小超已经拥有1万5千家小店,遍布全国23个省市,这是个令人瞠目结舌的成绩。同样完成1万家门店数量,同样是加盟为主,美宜佳用了20年。雅堂小超这个懵懵懂懂的“闯入者”,给业内留下了太多谜团。无疑,现在他们已经是业内一个重要的力量,

“与其花钱投广告,不如自己做便利店”

很多人会纳闷,家具跟便利店八竿子都打不着的两个行业,怎么雅堂集团这个原本做家具的企业会想去做便利店?

其实也很简单,纯粹就是为雅堂电商导流,用广告预算去翻牌投资夫妻老婆店,然后再设法导流。刚开始虽然大家都不知道怎么做,但雅堂集团创始人杨定平还是决定这么干。

快速试错、边干边看,在决定开始做便利店后,雅堂小店的一号门店很快就开出来了。雅堂1号店4月27日的流水是2409元,到6月2日已突破1万元。此后一直在单日4、5万元上下,6月25日通过雅堂小超的活动支持还达到78099元。

换门头,接系统,领补贴,在几千人地推团队的努力下,雅堂小店很快就做起来了。现在,雅堂小超的平均补贴水平是单店一年3万元,按月支付。在雅堂小超的加盟中,补贴问题是一个焦点问题。毋庸置疑,很多人是奔着补贴来的。

8个月1万5千多家店,这个数字很难让业内的人信服。据雅堂高管透露,他们全国的陌生拜访门店总数量超过了18万家门店,达成签约意向的是3万多家,有1万5千多家正式签约门店。有前面的18万家店的基础分母在,雅堂小超并不认为自己是萝卜快了不洗泥。

先有供应链还是先有便利店?

“先有鸡蛋还是先有鸡?”作为一个哲学问题,一直以来为人们所争议。同样,业内对于“先有供应链还是先有便利店”也没有定论。

但业内大多数人还是选择先整合供应链资源再开发小店,雅堂小超却反其道而行,通过发放补贴的方式极快地覆盖了上万家夫妻老婆店,第二步才开始整合供应链。

按目前便利店行业来看,没有一个品牌能够布局全国,唯一能够布局全国的就是夫妻老婆店。所以,雅堂小超最初的目标就是翻牌夫妻老婆店,布局全国。现在雅堂小超已经遍布全国23个省市,而且雅堂小超的运营团队大多来自7-ELEVEN、全家等成熟知名品牌,有些门店定位、商品陈列与日系便利店不相上下,按照日系便利店的标准翻牌夫妻老婆店。

雅堂电商总经理严荣康表示,用户和数据,是一切的基础,没有足够规模的用户和海量的数据,供应链的掌控无从谈起。现在由于有了一万多家店的规模,已经有上百个大型品牌供应商在于雅堂小超谈战略合作。

真正的竞争力是服务

雅堂小超首席战略官徐令元认为,零售业最终打造的是一种文化氛围。下一步雅堂小超要做的便是通过直营门店树立标准。

他们开始放缓拉新的速度,雅堂小超已经停止了全国有17个省市的陌生拜访。在补贴层面,7月份开始,17个省市新加盟门店也将取消补贴,取而代之的更多是服务。

雅堂小超高管也强调,自己的定位更多的是服务平台,而不是一个传统的连锁加盟企业。雅堂小超更加强调技术、数据和服务。目前雅堂小超已经涉及的服务包括一些修理家电等社区服务内容。

从用户体验上来说,它的选址集中在各大社区门口,而店面设计风格简约明快。更为重要的是,从运营效率来看,他们定期回馈顾客,拒绝暴利,真正做到了实惠。

比如:为了实现实库虚库一盘货,需要推广应用异构系统的中间件来打通库存信息;为了采集会员行为数据,需要把会员的账号打通,需要应用大数据挖掘工具来分析消费行为;为了让门店导购与线上导购融合一体,需要ERP软件工具的应用与支撑;为了建立自动化物流调配体系,需要应用灵活、实用、高效的全渠道营销管理系统(OCSS);等等。这些高度信息化的体系让一个普通小超市去实现是几乎不可能的,而雅堂小超通过总部大数据分析为每一个加盟商提供以上技术支持,加盟商只需接入雅堂系统,就可以免费享受到以上服务,真正融入到互联网时代。

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